2026年6月6日至8日，哈尔滨工业大学迎来建校106周年华诞，校本部隆重举办了“百味飘香 情满校园”校庆美食节活动。受哈尔滨工业大学后勤集团饮食中心邀请，威海校区后勤保卫处学生饮食管理办公室副主任高飞带队，携威海校区特色风味美食及精锐厨师团队前往参加，与校本部师生共庆母校生日。

在本次美食节活动中，威海校区饮食团队凭借精湛的厨艺和极具胶东特色的美食，迅速征服了校本部师生的味蕾，现场销售火爆，最终斩获销量第一的优异成绩，充分展现了威海校区餐饮服务的高水平与硬实力。

活动现场，威海校区带来的菜品丰富多样，从海鲜到家常，每一道都体现了厨师的匠心独运：崔子博师傅精心制作的“海肠捞饭”“芝士焗大虾”和“扒鱼福”，用料扎实，鲜香四溢，成为现场的“人气王”；王磊师傅主理的“威海一绝”“椒盐沙丁鱼”“熏鲅鱼”以及“韩式炸鸡”，火候恰到好处，外酥里嫩，吸引了众多师生驻足品尝；张新财师傅带来的“滑蛋虾仁”和“香酥扇贝肉”，口感鲜美，细腻爽滑，备受赞誉；王仁梅师傅手工包制的“大鲅鱼水饺”，皮薄馅大，鲜味十足，让广大师生品尝到了地道的胶东风情。

精湛技艺获赞誉，锦旗信函寄深情。此次威海校区饮食团队不仅在销量上拔得头筹，更以其优异的精神风貌和专业的服务赢得了校本部后勤同仁的高度认可。为表彰我办及厨师团队在校庆美食节中的突出贡献，校本部后勤集团饮食中心特向我办赠送了题为“一校三区携手共庆母校华诞，匠心笃行精进技艺服务师生”的锦旗，并致函感谢。

此次校庆美食节不仅是一次味蕾的盛宴，更是两校区饮食文化交流的桥梁。威海校区饮食管理办公室始终秉持“ 更安全更美味更多样更健康”的服务理念，通过实战不断提升团队技能。未来，我们将继续带着这份“匠心”与“笃行”，将优秀的餐饮服务理念融入日常工作中，为全校师生带来更多舌尖上的惊喜，为哈工大的一校三区协同发展贡献更多力量。