2020年10月8日下午,后勤保卫处结合“加强内部管理提升治理水平”专项整治工作,对学生餐厅开展了食品安全和消防安全联合检查。后勤保卫处处长林建秋、党总支书记郭跃峰、副处长迟春霞以及学生饮食管理办公室相关人员参与了此次检查。
安全检查小组首先检查了学生餐厅的操作间、售饭区和库房等。对餐厅的电器设备、用气安全和米面油等原材料存放进行了一一检查,并听取了学生餐厅关于食品安全落实情况的汇报。随后,检查组对餐厅的安全通道、灭火器、消防水带等消防设施进行了检查。
检查组要求学生餐厅对此次安全检查工作进行全面梳理,并对发现的问题立即整改。检查组强调,要把安全工作放在首位,强化安全红线意识,坚决克服麻痹思想和侥幸心理。严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,确保食品卫生安全。加强员工消防安全培训,积极组织开展火灾隐患自检自查,及时发现并消除火灾隐患,筑牢学生餐厅安全屏障。


